BASILIC & CO 15ème ENSEIGNE FAST CASUAL

Actualité réseau • La presse en parle •  11 mars 2022
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Basilic & Co se hisse à la 15ème place du top 40 des enseignes fast-casual du magazine neorestauration. D'années en années Basilic & Co s'affirme comme un acteur incontournable de la restauration rapide de qualité.

BASILIC & CO 15e DU BAROMÈTRE NEORESTAURATION

Chaque année le magazine néorestauration réalise un baromètre des enseignes sur le segment fast-casual. NPD group définit le fast casual comme "le segment de restauration moderne qui intègre la rapidité du service, la décoration chaleureuse et conviviable, la fraîcheur et la qualité des produits pour un prix positionné entre la restauration rapide et la restauration à table".

Basilic & Co est l'un des précurseurs de la restauration rapide de qualité et engagée avec son concept de pizzas de terroirs.

Entre 2019 et 2021, l'enseigne enregistre une croissance de son chiffre d'affaires de 117%. Sur la même période, ce ne sont pas moins de 24 restaurants qui ont ouvert leurs portes.

L'enseigne est fière de se hisser à la 15ème place du top 40 du baromètre établi par le magazine néorestauration. Ce sont les efforts de tout l'écosystème Basilic & Co qui sont récompensés au travers de ce classement.

Baromètre néorestauration du top 40 des enseignes de fast casual
Source : neorestauration

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