La Suisse : notre recette éphémère aux saveurs helvétiques

Basilic & Co fait voyager sa clientèle avec une recette éphémère aux saveurs suisses, parfaitement adaptée à la saison !
Jusqu’au 18 mars, les restaurants participants proposeront cette généreuse pizza à leur clientèle, sur place, à emporter et en livraison.

Des ingrédients de terroirs emblématiques de Suisse

Notre dernière création met à l’honneur deux produits d’exception qui représentent le meilleur de la tradition alpine suisse :

• L’Appenzeller extra-fort, véritable emblème de la gastronomie helvétique, est le produit phare de notre recette éphémère. Fabriqué depuis plus de 700 ans dans les pré-Alpes suisses, ce fromage corsé se distingue par son harmonie parfaite de saveurs : des notes corsées, fruitées, et de subtiles touches de noisettes et d’épices. L'Appenzeller extra-fort est le premium de sa Famille. Nous l'avons sélectionné pour son affinage de 6 mois qui garantit une expérience haut de gamme à nos clients.
• La viande des Grisons, issue du canton des Grisons, apporte une touche de tradition et de raffinement. Certifiée par une indication géographique protégée (IGP) depuis 2000, elle est préparée avec soin : cuisses de bœuf assaisonnées de sel, d’herbes alpines et d’épices. La méthode de séchage permet de conserver toute la valeur nutritive de la viande.

Ces ingrédients, sélectionnés avec exigence, illustrent parfaitement notre engagement : proposer une offre culinaire à la fois authentique, savoureuse et différenciante.

Vous êtes à la recherche d’une franchise ? Rejoignez notre enseigne Basilic & Co

En intégrant notre réseau, vous bénéficiez :

• D’une marque qui valorise les produits premium et un savoir-faire reconnu. Nos ingrédients sont, pour la plupart, reçu en restaurant et travaillés directement sur place.
• D’un positionnement fort sur le marché, grâce à des recettes de terroirs innovantes et ancrées dans les traditions locales.
• D’un accompagnement pour développer votre activité tout en vous démarquant par une offre unique et attractive.

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