Basilic & Co ouvre un nouveau restaurant à Riom
Nous sommes ravis de vous annoncer l'ouverture d'un nouveau restaurant Basilic & Co à Riom, le 27 août 2024. Situé au 21 boulevard de la République, ce projet est porté par Clément Harel, Jérémie Brigolle et Pierre Harel, une équipe d'entrepreneurs unis par leur amour des copains et de la bonne cuisine.
Une transition réussie de prestataires de service à franchisés
Clément Harel et Jérémie Brigolle, fondateurs de la société de production audiovisuelle "Faction Audiovisual", ont découvert Basilic & Co en réalisant plusieurs films pour l'enseigne. Séduits par les valeurs de la franchise et la qualité des produits, ils ont décidé de franchir le pas. Pour diriger le restaurant, ils ont fait appel à Pierre Harel, frère de Clément, fort d'une solide expérience en cuisine, il assurera la gestion quotidienne de l’établissement.
Un modèle de franchise adapté aux entrepreneurs diversifiés
Grâce au modèle de franchise de Basilic & Co, Clément et Jérémie peuvent poursuivre leur activité dans l'audiovisuel tout en se lançant dans la restauration. Ce format leur permet de bénéficier du soutien et des ressources du réseau, tout en laissant à Pierre la responsabilité de la gestion quotidienne du restaurant. Cette flexibilité est l'un de nos points forts : nous offrons une solution clé en main pour les entrepreneurs souhaitant diversifier leurs activités.
Un emplacement stratégique à Riom
Le restaurant Basilic & Co de Riom est idéalement situé sur un axe principal dans un quartier commerçant animé, entouré d’écoles et d’administrations. Avec 34 places assises à l’intérieur et 24 en terrasse, cet établissement propose une offre gastronomique mettant en valeur les produits locaux, tels que les bières artisanales des brasseries "Brasserie des Sagnes" et "Grizzly". Les clients pourront déguster des pizzas de terroirs, des salades composées, des focaccias et des pizzettes, ainsi que des recettes éphémères renouvelées régulièrement.
Basilic & Co Riom :
- Adresse : 21 boulevard de la République
- Téléphone : 04 73 38 42 37
- Services : Restauration sur place, vente à emporter et livraison à domicile via Uber Eats
Une croissance continue pour Basilic & Co
Avec cette ouverture, Basilic & Co continue de séduire les entrepreneurs grâce à un modèle de franchise éprouvé et un accompagnement solide. En 2023, le réseau a réalisé un chiffre d’affaires de 38.3 millions d’euros, témoignant de la réussite de son concept basé sur l'authenticité et la qualité.
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